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忠诚履职担使命 冬奥保障显担当——鹏程食品公司 邓春涛
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邓春涛,51岁,中共党员,于1990年3月入伍陆军某部,1993年11月退伍,服役期间荣获团嘉奖2次,现任鹏程食品公司分割车间副主任,该同志始终坚守党员初心使命,发挥军人退伍不褪色的革命气质,为顺利完成冬奥会供应保障任务做出了贡献。
强化工作统筹
2021年8月,冬奥会保障供应开始备货阶段,订的分割产品种类之多,数量之大是前所未有的,产品的调整、质量的监管是完成此项工作的关键,邓春涛同志充分认识到工作的重要性和艰巨性,与车间主任、段长多次研究,如何调整产品,并根据所需产品的量安排制定相应的生产计划,夯实了工作基础。
严格食品安全
新冠疫情影响更体现出食品安全的重要性,此次会务保障的产品,从产品结构、工艺流程、质量监管都是全新考验,2021年9月3日会务保障开始生产,邓春涛同志积极与各段段长、质检员、终检员一起现场检查,培养全体员工的质量意识,确保存在问题的产品坚决不能流到下道工序,经过一百多个日夜,共分割白条猪1.7万余头。40多种产品,75批次,共计370多吨的分割产品生产完成,顺利完成冬奥供应保障任务。
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